Az Adzucsi várkastély (japánul 安土城, Adzucsi-dzsó) várkastély Japánban, Adzucsi város mellett, amely Oda Nobunaga erődeinek egyike volt. 1576 és 1579 között építették az akkor Ómi tartományban, a Biva-tó partján. Nobunaga elég közel építtette Kiotóhoz, hogy szemmel tudja tartani a főváros eseményeit, de mégis védve legyen az esetleges tűzvészektől és a fővárost néhányszor elemésztő konfliktusoktól. A helyszín stratégiai jelentőséggel is bírt, mivel a Ueszugi klán, a Takeda klán és a Móri klán közötti kommunikációs és közlekedési útvonal találkozásánál feküdt.
Amellett, hogy számos fontos személy (mint Tokugava Iejaszu és Nagahide Niva) vendégeskedett az épületben 1579-ben a történelembe Adzucsi vallási vitaként bevonuló eseménynek ez a várkastély adott otthont, amelyben a buddhizmus nicsiren és dzsódo ágának vezetői találkoztak.
Nobunaga 1582-ben bekövetkezett halála után a kastélyt Micuhide Akecsi erői megtámadták és felgyújtották.